Kırmızı et üretimi yüzde 10,5 azaldı
Yayınlanma:
Türkiye’de toplam kırmızı et üretimi, 2025’te bir önceki yıla göre yüzde 10,5 azalarak 1 milyon 885 bin 130 tona düştü.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2025 kırmızı et üretim istatistiklerine göre 2024’te 2 milyon 105 bin 895 ton olan kırmızı et üretimi, 2025’te yüzde 10,5 azaldı.
- Sığır eti: 11,5 azalışla 1 milyon 313 bin 7 ton
- Koyun eti: Yüzde 8,1 azalışla 509 bin 539 ton
- Keçi eti: Yüzde 8,8 azalışla 90 bin 744 ton
- Manda eti: Yüzde 6,3 düşüşle 12 bin 909 ton
2025’te kırmızı et üretiminin yüzde 69,7’sini sığır eti, yüzde 24,9’unu koyun eti, yüzde 4,8’ini keçi eti ve yüzde 0,7’sini manda eti oluşturdu.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.