Gaskonder Gastronomi Konya Derneği, yönetim kurulu ve üyelerinin katılımıyla olağan toplantısını gerçekleştirdi.
Toplantıda, derneğin yürüttüğü faaliyetler değerlendirilirken, önümüzdeki dönemde hayata geçirilmesi planlanan projeler ve etkinlikler ele alındı.
Yöresel mutfak kültürünün korunması, gastronomi turizminin geliştirilmesi ve genç aşçıların desteklenmesine yönelik çalışmaların görüşüldüğü toplantıda, sektörün gelişimine katkı sağlayacak yeni iş birlikleri konusunda fikir alışverişinde bulunuldu.
Dernek yönetimi, gastronominin yalnızca bir mutfak kültürü değil, aynı zamanda kültürel mirasın önemli bir parçası olduğuna dikkat çekerek, bu alandaki çalışmalarını kararlılıkla sürdüreceklerini ifade etti.
Toplantı, üyelerin görüş ve önerilerinin değerlendirilmesinin ardından iyi dilek temennileriyle sona erdi