Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %2,1, hindi eti üretimi %3,3 ve kesilen tavuk sayısı %5,7 azaldı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %3,5 artarken; tavuk eti üretimi %3, kesilen tavuk sayısı %5,9 ve hindi eti üretimi %10,3 azaldı.
Bir önceki ay 191 bin 807 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %8,1 azalarak 176 bin 236 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 727 milyon 344 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %6,6 azalarak 1 milyar 613 milyon 722 bin adet oldu.