Dünyada bir numara ülkemizde hile şampiyonu!

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Tan, Türkiye'nin zeytinyağı ve sofralık zeytin üretiminde dünya sıralamasında yükseldiğini belirtip, "475 bin ton zeytinyağı, 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesine ulaştık. Bu rakamlarla sofralık zeytinde dünya birincisi, zeytinyağında İspanya'nın ardından ikinci olduk" dedi.

İşin ilginç yanı ise bu kadar üretime rağmen, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş ürünler listesinde en çok rastlanan ürünlerin başında zeytinyağı geliyor...

Merdiven altı ürünler piyasada kol geziyor. Pazarlarda marketlerde satılan pek çok zeytinyağı, aslında zeytinyağı değil. İçeriğinde farklı tohum yağlar kullanılıyor. Bakanlığın taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesine tohum yağı karıştırılan onlarca ürün ekleniyor. Yani kalitesiz yağlar...

VATANDAŞ FİYATLARI PAHALI BULUYOR

Farklı çeşitleri ve markaları bulunan zeytinyağı, piyasada farklı fiyatlardan satılıyor. Bilinen markaların kilo fiyatları 250-300 TL'den başlıyor. Sağlığa oldukça faydalı olduğu bilinen ve sofralarda salatadan yemeklere kadar pek çok üründe yer bulan zeytinyağı, fiyatları sebebiyle ne yazık ki vatandaş tarafından pahalı, hatta lüks olarak değerlendiriliyor.

Hal böyle olunca merdiven altı üretim artıyor, hileli ürünler pek çok yerde satılıyor.

ZEYTİNDE DE AYNI DURUM GEÇERLİ

Hileli zeytin de piyasada çok fazlasıyla satılıyor. Zeytine siyah ve parlak görünmesi için boya katılıyor.

Nasıl anlayabiliriz?

Boya kullanımını daha iyi anlamak isterseniz zeytini elinize alıp iki parmağınız arasında sıkın. Eğer elinizde mor veya mavi bir iz kalıyorsa bu zeytinin boyandığı anlamına gelir. Buna ek olarak zeytinde boya kullanımını anlamak için zeytinin çekirdeğine de bakabilirsiniz.

DAHA FAZLA DENETİM ŞART!

Tüm bu ürünler piyasada oldukça fazla satılıyor, yani hepimizin sağlığı tehlikede. Bunun çözümü ise daha fazla ilgili Bakanlıklar tarafından denetimlerin artması, hatta yaptırımların ağırlaştırılması, cezaların daha caydırıcı hale getirilmesi. Tüketici olarak bizler de ALO Gıda hatlarından şikayet edebilir, çorbada bizim de katkımız olsun diyerek haklarımızı arayabiliriz.

*Konya Gündem- Ebru Mut